ZR-1110型生乳微生物快速檢測儀，利用生乳中含有的微生物酶在一定條件下可催化過氧化氫產生氧氣，通過監測試驗倉內氣體壓力變化，間接反映生乳中微生物量的變化，快速判定生乳品質的優劣。與國際平板菌落計數法對比，能操作簡便快速的反應牛奶中微生物量的變化，適用于奶牛場、奶制品廠、食品檢測機構對分辨生乳中不同微生物量快速做出判斷。

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